Wissenschaftliche Grundlage für die Erhöhung des Grenzwertes für das Desinfektionsmittel Didecyldimethylammoniumchlorid (DDAC) in Lebens- und Futtermitteln um den Faktor 50

Summary

Originaltext der Frage(n):<br /> <br /> Wie bewertet die Bundesregierung die kurzfristige Erhöhung des Grenzwertes für das Desinfektionsmittel Didecyldimethylammoniumchlorid (DDAC) in Lebens- und Futtermitteln um den Faktor 50 von 0,01 mg/kg auf 0,5 mg/ kg, und auf der Basis welcher wissenschaftlichen Daten und Erkenntnisse wurde die Entscheidung über eine Änderung des RHG-Wertes (RHG = Rückstandshöchstgehalt) durch den Ständigen Ausschuss für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit (StALuT) getroffen?<br /> <br /> Mit welcher wissenschaftlichen Begründung wurden in die aktuelle Risikobewertung für DDAC durch das Bundesinstitut für Risikobewertung zwar Studien zur Verträglichkeit von DDAC auf der Basis von Experimenten mit Hunden herangezogen, jedoch nicht dem BfR laut Pressemitteilungen ebenfalls vorliegende Studien mit Ratten und Kaninchen, bei denen bisher ungeklärte &bdquo;Reizungen&ldquo; auftragen (taz vom 31. Juli 2012)?

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Timeline

1. 10 August 2012

   Schriftliche Frage/Schriftliche Antwort

   Wissenschaftliche Grundlage für die Erhöhung des Grenzwertes für das Desinfektionsmittel Didecyldimethylammoniumchlorid (DDAC) in Lebens- und Futtermitteln um den Faktor 50

   Source: BT

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