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France · Question · Question écrite

2618

Question 2618 — agroalimentaire

openFrance· National Assembly· FR

Introduced

10 July 2017

Last action

10 July 2017 · Question

Status

posée

Sponsors

—

Subjects

Agriculture

Source updated

10 July 2017

Agriculture

Summary

Mme Béatrice Descamps attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de l'alimentation sur la crise du beurre, latente depuis quelques mois, et qui connaît un nouveau pic depuis quelques jours. L'engouement du marché chinois pour le beurre et le revirement des nutritionnistes sur ce produit longtemps considéré comme peu diététique ne suffisent pas à expliquer la pénurie de beurre dans les rayons des hypermarchés. Si ces derniers pointent du doigt une pénurie de lait, les producteurs eux soulignent l'échec des négociations avec les distributeurs et leur refus de diminuer leurs marges sur les ventes. Tous ces facteurs entrent en résonnance pour provoquer une absurde crise du beurre dans le prolongement de la crise des quotas laitiers de 2016, dans un pays qui ne manque pas de beurre mais dont les consommateurs payent au final les frais. Elle souhaite connaître les intentions du Gouvernement sur la question, et les éventuelles pistes pour trouver enfin une résolution aux problématiques de négociations entre producteurs, industriels et distributeurs.

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Timeline

  1. 10 July 2017

    Question

    Source: dateQuestion

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  • Réponse

    text · FR · 10 July 2017

    Open at official source

  • Question

    text · FR · 10 July 2017

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